拘りの品
               　　　　　　　　　　　　　　 目次

TH-8
・ちくまこぶだしみそ

TH-10
･伊勢崎名物｢神社ポテト｣ソース
･伊勢崎名物｢もんじゃき｣ソース

･本当に美味しい関東醤油！
塩分控えめ。
　田舎醤油

･大吟醸酒粕



TH-8

 
 ちくま味噌は、元禄初年、乳熊屋作兵衛商店として、深川永代橋にて創業以来300余年を迎え、宮内庁様を始め今も多くの食通の皆様にご愛顧いただいておりますことを厚く御礼申し上げます。歌舞伎の「四千両小判梅葉」の中にも、｢道理で味がいい 味噌はちくまにかぎるのう」と言う台詞場面が登場し、明治初期より今も公演されています。味に自慢のちくまにとっては誇らしいエピソードとして代々伝わっております。その伝統の味噌製造技術は、現在でも固く守られ商品として長く生き続いております。是非、伝統の風味｢ちくま味噌」をご賞味いただきますようお勧めいたします。

伝統江戸風味
ちくまこぶだしみそ（白）

   ちくま昆布だし味噌(白)

伝統の製法で造り上げられる本物の超美味しい当店おすすめのお味噌です。北海道産のだし昆布で包み込んだ上品な味のだし入り味噌です。厳選された大豆、米、塩を使用し、じっくり熟成させたお味噌です。昆布、かつおの天然出し汁を加えた味噌を北海道産のだし昆布でぐるりと包み込み天然の出汁を封じ込めた香味豊かなだし入り味噌です。
　　　
　　　　　　　　　1Kg　￥930（内税）

忠臣蔵の討ち入りの時代からちくま味噌は永代橋際でお味噌を造りを営んでいます。


TH-10
伊勢崎名物｢屋台の神社コロｯｹ」ソース
伊勢崎名物｢屋台の神社ﾎﾟﾃﾄ｣ｿｰｽ
伊勢崎名物「もんじゃき」ソース

伊勢崎本光寺境内で屋台で夫婦２人で売り出したオリジナル神社コロッケとポテト。その最初から使っていたソースがこのソース。
このソースでなければ屋台の『神コロ』の味はでないよ！
因みに北小裏の店でやっていた駄菓子屋伊勢崎名物「もんじゃき」もこのソースだよ～！！
このソースを使うと本物の味に大変身するよ。

屋台の焼きそばの味を再現したい人は是非このソース１度お試しあれ！

 
１．８Ｌ 　\９８０（税込）
７２０ｍｌ　￥４５０（税込）		  
神コロを美味しく作るポイントは
コロッケの厚さ７～９mm前後。油で揚げ、出来たコロッケは少し油切りをし､このソースをたっぷり入れたどんぶりに熱いままコロッケをさっと通し､このソースを吸わせるのがポイントだよ。
　
　　　　　　		  
元祖伊勢崎もんじゃきのポイントは
だまをつくらない様に粉を溶かし、適度な濃さにしておき、細かく切ったキャベツをどっさり入れ、切イカを入れこのソースを適量入れ、辛口の時にはカレー粉を多めに入れる。辛口の時、卵を入れるとまろやかな「もんじゃき」となり、美味しくなり栄養豊富となります。甘は固形食紅を溶かしたり入れたり､または紅シロップ（イチゴシロップ）を入れると簡単に出来ます。
                                                                  ＊伊勢崎神社ｺﾛｯｹの商標は伊勢崎商工会議所所有のものです｡


TH-11
本当に美味しいお醤油です｡
是非一度お試しあれ！

 
　　　　　　田舎醤油
二年の長き時をかけての昔ながらの素直な造り、癖がなく香りさわやかな関東醤油。

関東醤油の極み！関東醤油の極み！
煮物、お刺身は一口で違いが分かる！
国産丸大豆と脱脂加工大豆を使用し、長期熟成の本格的な二度仕込みしょうゆ。
塩分16%(通常18%)２年熟成の昔ながらの時間をかけた田舎しょうゆ。
特約限定されたお店にしか入荷しない超限定品。
特に近年､人気の自然造りのお醤油です｡
漬物のかけ醤油、煮物､寿司､お刺身にも最高に合い、麺類のおつゆにもおいしいです。
田舎醤油水戸黄門さまのお膝元茨城県常陸太田市にある醤油メーカーです。長期間熟成の
本格的な二度仕込みしょうゆ､色､味共に濃厚です。昔ながらの旨み・コクを持った安くて旨い
嬉しい逸品醤油､自然造りのお醤油です｡
　　　　　　　　　　 　　　1Lペット￥760 (税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　

今年は超超限定品！

　　　　【新酒大吟醸酒粕】

　　（今年は去年より生産量が減少した為入荷量が究極に減るという連絡が来ていますのでご了承ください）

 
【菊屋オリジナル企画】
 
ウィルスに打ち克つ免疫力！

家族の健康を考えて！

　　　　 １袋500g ￥(税込)　
　尚、当店の大吟醸酒粕はとても柔らかい為、冷凍することで一年間味が変わらず美味しく頂けます。

ご注文は､①商品番号②商品名③本数④お名前⑤郵便番号⑥住所⑦電話番号⑧年齢⑨お支払方法を
必ず明記の上､メールにて承ります。こちらより折り返しお返事いたします。
尚、お支払方法は、郵便振込み･銀行振込ができます｡
郵便振込み･銀行振込の場合は振り込み確認後の発送となりますのでご了承ください。

　ご注文はこちらのメールからどうぞ → matuzaki@oboe.ocn.ne.jp
当店では､アルコール飲料ご注文の際
２０歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません｡

送料表

3 辺計 重量 北海道 北東北  南東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
60ｻｲｽﾞ 2kg以内 1360
 960  840 840 840 840 840 960 1090 1090 1360 1360
80ｻｲｽﾞ 5kg以内 1640 1250 1130 1130 1130 1130 1130 1250 1380 1380 1640 1970
100ｻｲｽﾞ 10kg以内 1950 1550 　1430  1430 1430 1430 1430 1550 1690 1690 1950 2610
120ｻｲｽﾞ 15kg以内 2270 1870 　1750 1750 1750 1750 1750 1870 2010 2010 2270 3260
140ｻｲｽﾞ 20kg以内 2610 2210  2090 2090 2090 2090 2090 2210 2350 2350 2610 3930
160ｻｲｽﾞ 25kg以内 2930 2530  2410 2410 2410 2410 2410 2530 2670 2670 2930 4580
180ｻｲｽﾞ 30kg以内 　4030   3630  2960 　2960  2960   2960 2960  3630 　3770  　3770  　4030  　5900 
200ｻｲｽﾞ 30kg以内 　4690   4290  3620  3620 3620   3620 3620  　4290  　4430  　4430  　4690  　6670 


ｸｰﾙ便表
3 辺計 重量 ｸｰﾙ加算料金(税込)
60ｻｲｽﾞ 2kg以内 220
80ｻｲｽﾞ 5kg以内 220
100ｻｲｽﾞ 10kg以内 330
120ｻｲｽﾞ 15kg以内 660

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